COPEIRO DIETISTA
Capacitar o aluno para atuar em copas, nas áreas hoteleira e hospitalar, realizando montagem de produções alimentícias, sob a orientação de nutricionista e /ou profissional de cozinha, adotando as normas de segurança dos alimentos.
Cursos de Atualização
Informações
Público Alvo:
Maiores de 18 anos com ensino médio completo.
Carga Horária:
128 horas teóricas (com práticas em laboratório).
Objetivo:
Capacitar o aluno para atuar em copas, nas áreas hoteleira e hospitalar, realizando montagem de produções alimentícias, sob a orientação de nutricionista e /ou profissional de cozinha, adotando as normas de segurança dos alimentos.
Conteúdo Programático
Depoimento de Alunos
Autorizações
Investimento
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